Лайт
Набор из 3 закусок на каждого гостя
- Нежный ростбиф с вялеными томатами
- Дынный крем-шот с копченым окороком
- Мини-капрезе
МЕРОПРИЯТИЯ ПОД ВАШИ ЗАДАЧИ
PR / МАРКЕТИНГ
ДЕЛОВОЕ МЕРОПРИЯТИЕ
- Кулинарные события с деловой частью для партнёров и клиентов — запоминающееся впечатление c вау-опытом, усиление лояльности и продаж.
- Фото, видео контент — отчет с мероприятия
- Высокий уровень сервиса и организации
ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ
КОРПОРАТИВ
- Premium-уровень, который отражает статус
- Создание атмосферы «внутреннего клуба»
- Минимум вашего времени — максимум эффекта
HR
ТИМБИЛДИНГ
- Развивайте команду в неформальной обстановке. Студия, где каждый почувствует себя частью целого.
- Развитие командной динамики
- Оценка soft skills в игровом формате
готовые ивенты "под ключ"
пакеты
LITE🍴
Короткий дневной формат
- Мастер-класс со звёздным шефом
- 1 блюдо
- Угощения к чаю
- Закрытая дизайнерская студия
- Персональный менеджер
- ⏱ 2 часа | только 12:00
- 💰 4 500 ₽ / гость
CLASSIC 🍽
Самый популярный формат
- Мастер-класс со звёздным шефом
- 2 блюда (категория №1)
- Фуршет LIGHT — 3 закуски
- Банкетная зона с сервировкой
- Фотосъёмка от студии
- ⏱ 3 часа
- 💰 6 500 ₽ / гость
PRIME 🥂
Больше гастрономии и сервиса
- Мастер-класс со звёздным шефом
- 2 блюда (категория №1-2)
- Фуршет STANDART — 6 закусок
- Электронные приглашения
- Повышенный уровень сервиса
- ⏱ 3 часа
- 💰 9 500 ₽ / гость
GRAND ⭐️
Максимальный вау-эффект
- Мастер-класс со звёздным шефом
- 2 блюда + десерт (категории №1–3)
- Фуршет VIP — 6 закусок + мясные / сырные / фруктовые тарелки
- Профессиональный фотограф
- Полный премиальный формат
- ⏱ 3 часа
- 💰 15 000 ₽ / гость
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
🥂 ВИННЫЙ АПГРЕЙД - 1000 РУБ/ЧЕЛ*
Профессионально подбираем к вашим блюдам, закупаем, храним, охлаждаем и сервируем качественное вино для вашего мероприятия.
*Из расчета - одна бутылка на два человека
🍰 СЛАДКИЙ АПГРЕЙД - "ДОБАВЬ ДЕСЕРТ" - 1000 РУБ/ЧЕЛ
Добавьте в меню мастер-класса любой десерт на выбор:
- Лимонный тарт с обожженными пиками из меренги
- Шоколадный фондан
- Десерт Мильфей с ягодным соусом
- Шоколадный брауни с попкорном и соленой карамелью
- Шоколадный тарт с вишней
🍷 ВИННОЕ КАЗИНО - 3000 руб/чел*
Представьте вечер, где вместо карт и рулетки — бокалы с вином. Каждый глоток — ставка, каждый аромат — подсказка.
Это азартное путешествие по миру вина, где интуиция играет наравне с мастерством сомелье.
Это азартное путешествие по миру вина, где интуиция играет наравне с мастерством сомелье.
Что входит в услугу
- 1 час азарта и винной игры.
- 4 тщательно подобранных вина.
- Игровые поля, фишки и бокалы премиум-класса.
- Обучение дегустации и винным сочетаниям.
- Работа сомелье (или нескольких — для больших групп).
Стоимость:
40 000 руб., включает 10 гостей + 3000 руб за каждого дополнительного.
🎬 СЦЕНАРНАЯ ПРОГРАММА С ВЕДУЩИМ - 1500 руб/чел*
Хотите сделать ваш праздник более атмосферным и интерактивным? Закажите тематическую программу с профессиональным ведущим, атрибутами, декорациями.
Программа идетна протяжении всего вечера.
Эти эмоции останутся с ваминавсегда!
*Не менее 25 000 руб
💼 ДЕЛОВАЯ ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ЧАСТЬ "ПОД КЛЮЧ" - 45 000 руб
Техническое оснащение:
- Акустическая система + микшер + микрофон
- ТВ-панель диагональю 65
- Ноутбук
- Кликер
- Подключение и настройка всей системы техническим специалистом
Кофебрейк:
3 закуски на каждого гостя
Чай/кофе/вода без ограничений
Включает 10 порций, каждые дополнительные 10 порций + 10 000 руб.
📹 ВИДЕОРОЛИК С МЕРОПРИЯТИЯ - 25000 руб.
Ваш лучший фильм о вашем незабываемом событии
Длительность - 1-3 минуты
Срок готовности - в течение 24 часов
💃 ТАНЦЕВАЛЬНАЯ ЧАСТЬ С ДИДЖЕЕМ - 45 000 руб.
2 часа развлекательной музыки с Диджеем, включая оборудование и работу диджея
Стоимость - 45 000 руб.
МЯСО 🍖
Стейк Филе-миньон со сливочно-грибным гратеном
Рыба 🐟
Стейк дикого лосося с пюре из горошка и паназиатским соусом
МОРЕПРОДУКТЫ 🦐
Тортелинни с лангустинами в бульоне из морепродуктов
МЕНЮ КАТЕГОРИЯ №1
РОССИЯ🇷🇺
- Уральские котлеты из щуки с гарниром из цветной капусты и броколи
- Оливье-ролл в современной подаче
Бургундия🇫🇷
- Говядина по-бургундски в вине с корнелодами и хрустящими тостами
- Марсельский салат Нисуаз с тунцом
Тоскана🇮🇹
- Куриная грудка, фаршированная с соусом из огурца
- Салат "Панцанелла"
НОРМАНДИЯ
- Филе судака под винным соусом с карамелизованным луком шалот
- Цитрусовый кекс с замороженным мандарином
НЕАПОЛЬ🇮🇹
- Лазанья классическая с болоньезе
- Салат с молодым сыром и вялеными томатами
ГРУЗИЯ🇬🇪
- Хачапури по-аджарски
- Цыпленок тапака в соусе Чкмерули
МЕНЮ КАТЕГОРИЯ №2
БОрдо🇫🇷
- Стейк Филе-миньон с грибным гратеном
- Салат с томатами, виноградом и маринованным сыром
Лигурия🇮🇹
- Филе судака в конверте на овощной подушке
- Морепродукты по-средиземноморски
Альпы🇦🇹
- Равиоли с лососем с творогом и соусом из сыра
- Австрийский Штрудель из собственного тонкого тоста (тянем до толщины волоса)
СИЦИЛИЯ🇮🇹
- Сицилийская Паста с вонголе
- Салат с обожжёным свежим тунцом
АРМЕНИЯ🇦🇲
- Толма в виноградных листьях
- Салат с армянским разнотравием и сыром Лори
МЕНЮ КАТЕГОРИЯ №3
АНДАЛУСИЯ🇪🇸
- Осьминог, обжаренный в чесночном масле, с картофелем, печёным перцем и оливками
- Курильский гребешок с чатни из манго
ФЛОРЕНЦИЯ🇮🇹
- Гуччи-Равиоли с неркой и креветками
- Карпаччо из лангустин
СЕУЛ🇰🇷
- Утиная грудка в соусе кимчи с печеным бататом с дорблю
- Салат со стручковой фасолью и жаренным фундуком
ОКИНАВА🇯🇵
- Стейк Тунца со шпинатом и томатами черри
- Салат с манго и диким лососем
ЕВРОПА🇪🇺
- Стейк Филе-миньон с перечным соусом на хэшбрауне
- Цезарь с карамелизованными креветками
УРАЛ🇷🇺
- Уральские пельмени с косулей и грибным соусом
- Сугудай из дикого лосося с ржаным хлебом
МЕНЮ ФУРШЕТОВ
Стандарт
Набор из 6 закусок на каждого гостя
- Нежный ростбиф с вялеными томатами
- Дынный крем-шот с копченым окороком
- Свежий тунец в кунжуте с апельсином/ананасом
- Тарталетка с крем-сыром и креветкой
- Мини-капрезе
- Эклер с заварным кремом
ВИП
Набор из 6 закусок на каждого гостя
- Нежный ростбиф с вялеными томатами
Дынный крем-шот с копченым окороком
Свежий тунец в кунжуте с апельсином/ананасом
Тарталетка с крем-сыром и креветкой
Мини-капрезе
Эклер с заварным кремом
Хлебная корзинка
Тарелки - 1 шт каждого вида на 5 человек
- Мясная тарелка: Ростбиф 100 гр, Буженина / карбонад 100 гр, Куриный рулет с беконом 100 гр, Чоризо 100 гр, Луковый мармелад 50 гр
- Сырная тарелка: Скаморца 100 гр , Чеддер 100 гр, Качотта с пажитником 100 гр, Горгонзола 100 гр, Орех грецкий 20 гр, Мед 60 гр
- Фруктовая тарелка: Яблоко, Груша, Мандарин, Виноград, Киви, Финики
- Овощная тарелка: Сельдерей, Морковь, Огурцы, Помидоры, Перец болгарский, Зелень
Фуршетная зона
студия 217
Фуршетная зона
студия 216
Сырная тарелка
Мясная тарелка
Брускеты
звездные
ШЕФ-ПОВАРА 👨🍳
У нас работают звездные шеф-повара с опытом работы в ресторанах Мишлен и победители кулинарных ТВ-шоу Константина Ивлева
АРТУР ШАХНАЗАРЯН
- Победитель шоу «Молодые ножи» с Константином Ивлевым на телеканале Пятница
- Топ-10 лучших шеф-поваров Армян России
- Бренд-шеф ресторана «Эребуни» при Посольстве Армении (Москва)
- Открывает рестораны по всей России
- Самый молодой призёр конкурса «Евразия»
- Судья/гость кулинарных ТВ-шоу на "1 канале" и "Ключ
ГЕОРГИЙ "ЗОЛОТОЙ" МАТВЕЕВ
- Победительшоу «Адская кухня» с Константином Ивлевым на телеканале Пятница
- Бренд-шеф загородного клуба «Белая лошадь»
- Судья и почётный гость гастрономических фестивалей
- Хедлайнер, который гарантирует драйв на площадке и ресторанный уровень на тарелке.
👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ
Шеф Александр САЗОНОВ
- Стаж - более 1500 проведенных кулинарных мастер-классов по всей стране
- Бренд-шеф и директор сети баров
- Шеф-повар проекта "Рациона Модерато"
- Ставит кухни и бизнес-процессы, разрабатывает меню и рационы для ресторанов и спортивных команд по всей России
- Опыт работы - 16 лет
Антон Ананьин
- Топ-5 шеф-кондитеров Урала (WHERETOEAT URAL 2025)
- Шеф-кондитер кофеен DUO
- Шеф-кондитер конгресс-отеля "Екатеринбург"
- Медиа-эксперт
- Опыт - более 8 лет
ПАВЕЛ МУРАТКИН
- Работал в Мишленовском ресторане в Провансе, Франция
- Работал в Яхт-клубе в США
- Работал на круизном лайнере (более 20 стран)
- Стаж работы: 25 лет
Георгий Дзагоев
НАТАЛЬЯ ГОРДЕЕВА
- Главный технолог и методолог студии
- Стаж работы: 24 года
сценарные ПРОГРАММЫ с ведущим
Интерактивные и иммерсивные программы с ведущий, декорациями и атрибутами.
Под разные задачи - сплочение команды, проверка софт скиллов, развитие коммуникаций в коллективной работе, проживаниесовместныхяркие эмоции и духа азарта.
СТОИМОСТЬ - 1500 руб / человека (но не менее 25 000 руб)
007: ДЖЕЙМС БОНД
Интерактивная живая мафия с ведущим, атрибутикой, декорациями и атмосферой бондианы.
Сценарий, который позволит: повеселить вашего внутреннего ребенка, почувствовать себя настоящим агентом, и узнать коллег и гостей с новой стороны.
КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК
Почувствуйте себя участниками настоящего кулинарногоТВ-шоу с разнообразными и неожиданными заданиями.
Дух азарта и соперничества.
Шеф-повара ведущие - победители ТВ-шоу Константина Ивлева на телеканале "Пятница"
ПАРИЖСКИЕ ТАЙНЫ
Каждый из вас - сотрудник известного парижского ресторана.
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду!
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду!
На результат влияет каждый участник!
ПИЩА БОГОВ
Побывать на Олимпе и примерить роль греческого Бога проще, чем вы думаете
клиенты
НАС ВЫБИРАЮТ
СТОИМОСТЬ
ОТПРАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Кулинарный тимбилдинг
Отличный способ объединить команду сотрудников за пределами офиса — организовать
тимбилдинг в кулинарной студии.
Весёлое и познавательное мероприятие станет прекрасной альтернативой наскучившим спортивным состязаниям или дорогостоящим праздникам в загородных отелях.
Кулинарный корпоратив — это не только возможность весело провести время, но и шанс узнать секреты поварского мастерства.
Одна из важнейших целей такого мероприятия — развитие и укрепление командного духа. Практику «командообразования» используют многие руководители для повышения эффективности совместной работы сотрудников. В программе "Парижские тайны" между участниками распределяются обязанности. Еще до мероприятия руководитель может рекомендовать участников на должности в игровом ресторане. В такой игровой форме у руководителя есть возможность проследить, как ведет себя сотрудник в предлагаемой ему роли.
Остальные программы направлены на сплочение коллектива, улучшение взаимодействия и раскрытия талантов и уникальных особенностей сотрудников.
Сплочённый персонал и доброжелательные отношения являются основой благоприятной рабочей атмосферы. Любой руководитель, желающий добиться высоких показателей и построить успешный бизнес, заинтересован в том, чтобы помочь коллегам адаптироваться и сотрудничать между собой.
Кулинарный корпоратив открывает массу возможностей для этого.
