ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
1. Паста с морепродуктами и шафрановым соусом
2. Брускетта с ребром быка и луковым конфитюром
3. Лимонный тарт
Кулинарный тимбилдинг
Отличный способ объединить команду сотрудников за пределами офиса — организовать
тимбилдинг в кулинарной студии.
Весёлое и познавательное мероприятие станет прекрасной альтернативой наскучившим спортивным состязаниям или дорогостоящим праздникам в загородных отелях.
Кулинарный корпоратив — это не только возможность весело провести время, но и шанс узнать секреты поварского мастерства.
Одна из важнейших целей такого мероприятия — развитие и укрепление командного духа. Практика «командообразования» известна с 50-х годов прошлого века и приносит великолепные результаты. Участники кулинарного корпоратива распределяют обязанности, учатся заимодействовать и общаться друг с другом.
Сплочённый персонал и доброжелательные отношения являются основой благоприятной рабочей атмосферы. Любой руководитель, желающий добиться высоких показателей и построить успешный бизнес, заинтересован в том, чтобы помочь коллегам адаптироваться и сотрудничать между собой.
Кулинарный корпоратив открывает массу возможностей для этого.
МЕНЮ
стоимость участия
НО НЕ МЕНЕЕ 12000 РУБ
1-6 участников - 4380 ₽ / человек
НО НЕ МЕНЕЕ 12000 РУБ
1-6 участников - 4380 ₽ / человек
7-24 участников - 3500 ₽ / человек
25-40 участников – 3150 ₽ / человек
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
1. Хачапури по-аджарски
2. Чакапули (молодой барашек с тархуном) или чкмерули (цыплёнок в сливочном соусе)
3. Закуска "Пхали" или чурчхела
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
1. Салат с утиной грудкой в апельсиновом соусе
2. Бёф бургиньон (говядина по-бургундски)
3. Шоколадный фондан
PROМЯСО 1
1. Стейк из говядины под соусом "Демиглас" с ароматными травами
2. Тёплый салат с говяжьей вырезкой с заправкой в азиатском стиле
3. Десерт Мильфей с карамелизированным яблоком и ягодным соусом
PROМЯСО 2
1. Каре ягненка с цукини, луком шалот и чесночным маслом
2. Брускетта с ребром быка и луковым конфитюром
3. Салат с говядиной под тайской заправкой
АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ
1. Шотландский теплый салат из копченой семги
2. Говядина по-велингтонски с гарниром
3. Десерт "Трайфл"
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
1. Мусака
2. Закуска с цацики
3. Десерт "Катаифи"
РЫБНОЕ МЕНЮ
1. Белая рыба в конверте на овощной подушке
2. Салат "Панцанелла"
3. Печеное яблоко
МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ
1. Сырная закуска с томатной водой и пеной из пармезана
2. Утиная грудка с тыквенным спонжем
3. Панна котта с хрустящей глазурью и мятными спагетти
ПРЕМИУМ МЕНЮ
1. Стейк из мраморной говядины
2. Теплый салат с осьминогом с цитрусовым соусом
3. Панна котта с соусом из манго
5 000 ₽ за персону
ALL INCLUSIVE
1. Стейк филе-миньон с томатами в гранатовом соусе
2. Салат с маринованным тунцом
3. Брускетта с телячьими щечками
4. Севиче из дорада с манго
5. Шоколадно-мандариновый мусс
Вино идеально подобранное под меню
(3 вида) включено.
Фуршет (3 вида закусок) включен.
7 500 ₽ за персону.
наши УСЛУГИ
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
презентационное оборудование
Комплект "Звук" 6000 ₽ / шт / микрофон ручной беспроводной Sennheiser, микшер Yamaha, колонка на стойке
Проектор Panasonic
Pt-ST10 5000 ₽ / шт / кликер входит в стоимость
Экран 1,8*1,8, на стойке 1500 ₽ / шт
фото и видео
услуги
Фотограф 2500 ₽ / час / от 2х часов
Видеограф 18000 ₽ / 1,5 час /
передача видео на облачном носителе
Фотобутафория 1500 ₽ / штука /
фото с атрибутами
декорирование студии
Декор студии под формат мероприятия
6000 ₽
(Тематика обсуждается с заказчиком)
корпоративные подарки
от 500 ₽
МЕНЮ ФУРШЕТОВ
фуршет 1
Кратно восьми
350 ₽ / порция
- французские пирожные «Макаронс»
- тарталетки с пряным творожным сыром
- ростбиф на тосте
ФУРШЕТ 2
Кратно восьми
350 ₽ / порция
- брускетта с печеным перцем
- тарталетки с пряным творожным сыром
- куриный рулет
ФУРШЕТ 3
Кратно восьми
350 ₽ / порция
- мини-капрезе
- брускетта с грибами
- куриный шашлычки якитори в медово-горчичном соусе
сырная тарелка
2000 ₽
Скаморца 100 гр
Чеддер 100 гр
Качотта с пажитником 100 гр
Горгонзола 100 гр
Орех грецкий 20 гр
Мед 60 гр
фруктовая тарелка
500 ₽
Яблоко
Груша
Мандарин
Виноград
Киви
Финики
рыбная тарелка
1500 ₽
Дальневосточный лосось слабой соли маринованный со свеклой
Террин из красной рыбы со сливочным сыром
Сугудай из омуля
Тар-тар из дорадо на тостах
мясная тарелка
950 ₽
Ростбиф 100 гр
Буженина / карбонад 100 гр
Куриный рулет с беконом 100 гр
Чоризо 100 гр
Луковый мармелад 50 гр
Лимонад
1 литр / 300 ₽
Газ.вода, мята, лайм, лимон, огурец, сахар
кофе американо
150 мл / 90 ₽
Сливки порционные
30 мл / порция / 30 ₽
морс
1 литр / 300 ₽
Клюквенный
чай, Черный / зеленый
чайник 1 л / 200 ₽
Чай черный с тимьяном,
Чай зеленый с жасмином
ИГРОВЫЕ ПРОГРАММЫ
ЧТОБЫ УКРАСИТЬ ВАШ ПРАЗДНИК, ВЫ МОЖЕТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ЗАКАЗАТЬ ИГРОВЫЕ ПРОГРАММЫ
СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ
– 6000 ₽ –
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ С ПРОГРАММОЙ ПО МЕНЮ НИЖЕ
7-24 участников – 3800 ₽ / человек
25-40 участников – 3450 ₽ / человек
007: ДЖЕЙМС БОНД
Английская тематика и совершенство Бондианы в блюдах и атмосфере
ПАРИЖСКИЕ ТАЙНЫ
Каждый из вас - сотрудник известного парижского ресторана.
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду!
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду!
ОСТАТЬСЯ В ЖИВЫХ
В лучших традициях сериала: с квестом и «походными» блюдами
ПИЩА БОГОВ
Побывать на Олимпе и примерить роль греческого Бога проще, чем вы думаете
ВО ВСЕ ТЯЖКИЕ
Мистер Уолтер Уайт и молекулярная кухня — как в сериале, только законно
