ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ и праздник

в кулинарной студии 🎉


Кулинарный мастер-класс
на день рождения

Мечтаете встретить День Рождения в кругу друзей весело и необычно? Кафе уже кажется вам скучным и банальным? 

Кулинарный мастер-класс на День рождения с праздничным ужином станет отличным решением для вас и ваших близких ❤️
Вы под руководством шеф-повара приготовите блюда ресторанного уровня для праздничного застолья и в процессе получите массу ярких впечатлений 🔥

Мероприятие будет закрытое и студия будет работать только для Вас, что обеспечит кулуарность вашему мероприятию.
✅ Вы выбираете любое меню на свой вкус из представленных на сайте, каждое из которых состоит из 2 современных блюд. Вы можете отдать предпочтение итальянской, грузинской, французской, английской или уральской кухне, выбрать рыбное или мясное меню.
✅ Кулинарный мастер-класс ведёт опытный шеф-повар. Вы получите ценные навыки, которые позволят вам готовить дома, как в ресторане.
✅ После мастер-класса вас ожидает незабываемый ужин за накрытым праздничным столом
✅ Во время мероприятия работает организатор студии, который следит за вашим комфортом, делает фото, наливает напитки, обеспечивает порядок во время мастер-класса и сервис во время банкета. 

Дополнительно мы предлагаем:

💯 Для придания атмосферности и драйва вашему мероприятию мы дополнительно предлагаем наши сценарные программы с отдельным ведущим. Например, тематика “Джеймс бонд” - программа в формате игры “Мафия” с тематическими декорациями и музыкой, индивидуальным аксессуарами и интерактивными заданиями для участников. Это подарит всем гостям незабываемые эмоции.

✨ Перед началом мероприятия мы предлагаем авторские фуршеты от шеф-повара Модерато, которые готовятся именно для Вас и выдаются свежими из «под ножа». Ваши гости будут счастливы начать мероприятие с легкой закуски и приветственного бокала вина.


СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ

1-2 участника - 14 000 за двоих

3-5 участников - 5 250 ₽ / человек

6 участников - 4 800 ₽ / человек

7-24 участников - 4 200 ₽ / человек 

25-40 участников – 4 000 ₽ / человек

*минимальная стоимость заказа 14 000 руб.


в ПРАЗДНИК ВКЛЮЧЕНО

МАСТЕР-класс по выбранному меню 
Продукты и инвентарь для приготовления
ВОда с лимоном и чай
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ фартуки на время мероприятия
рецепты в электронном формате
НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
МУЗЫКАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ

наши услуги

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

ФУРШЕТ
Приветственные фуршеты от нашего шеф-повара

от 500 руб/чел


Меню здесь

ИГРОВЫЕ ПРОГРАММЫ

Игровые тематические программы с ведущим и дополнительными декорациями и атрибутикой вечера. Все программы органично интегрированы в кулинарные мастер-классы. Готовьте и веселитесь одновременно!

12000 + 500 руб/чел

Программы здесь

ФОТО И ВИДЕО УСЛУГИ

Если вы желаете профессиональные фото или видео, мы предлагаем услуги профессионального фотографа. 

Фотограф 3000 ₽ / час / от 2х часов

ПРОБКОВЫЙ СБОР

Вы можете принести алкогольные напитки с собой!

Пиво 1 л - 200 рублей
Вино 0,75 л - 300 рублей
Крепкий алкоголь 0,7 л - 800 рублей

МЕНЮ ФУРШЕТОВ

фуршет 1

От восьми
500  ₽ / порция

  • французские пирожные «Макаронс»
  • тарталетки с пряным творожным сыром
  • ростбиф на тосте

ФУРШЕТ 2

От восьми
500  ₽ / порция

  • брускетта с печеным перцем
  • тарталетки с пряным творожным сыром
  • куриный рулет

ФУРШЕТ 3

От восьми
500  ₽ / порция

  • мини-капрезе
  • брускетта с грибами
  • куриный шашлычки якитори в медово-горчичном соусе

сырная тарелка

2500 ₽

Скаморца 100 гр
Чеддер 100 гр
Качотта с пажитником 100 гр
Горгонзола 100 гр
Орех грецкий 20 гр
Мед 60 гр

фруктовая тарелка

800

Яблоко
Груша
Мандарин
Виноград
Киви
Финики

рыбная тарелка

2500 ₽

Дальневосточный лосось слабой соли маринованный со свеклой
Террин из красной рыбы со сливочным сыром
Сугудай из омуля
Тар-тар из дорадо на тостах

мясная тарелка

2200 

Ростбиф 100 гр
Буженина / карбонад 100 гр
Куриный рулет с беконом 100 гр
Чоризо 100 гр
Луковый мармелад 50 гр

Лимонад

1 литр / 450 

Газ.вода, мята, лайм, лимон, огурец, сахар

кофе американо

150 мл / 90 

Сливки порционные
30 мл / порция / 30 ₽

морс

1 литр / 450 

Клюквенный

чай, Черный / зеленый

Включен в стоимость мероприятия

Чай черный с тимьяном,
Чай зеленый с жасмином

МЕНЮ готовых десертов

Десерты подаются в конце банкета, к чаю

*Заказ на десерты принимается не позднее, чем за 48 часов до начала мероприятия

Пирожное Инжир

600 руб/шт

Низкокалорийный десерт из клубники, инжира, малины, цитрусов без шоколада.

Карамельная груша

600руб/шт

Пряная груша, крем джандуйя с фундуком, ореховый бисквит

Пирожное-тарталетка Клубника-лайм-базилик без лактозы

600 руб/шт

Песочная тарталетка с сушёной клюквой
Франжипан с цедрой лайма
Супрэм с базиликом
Клубничный центр с базиликом
Взбитый лаймовый ганаш
Нейтральный гель с клубничным пюре
Сделано на безлактозном сливочном сыре

ИГРОВЫЕ ПРОГРАММЫ

ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ВАШ ПРАЗДНИК БОЛЕЕ СТИЛЬНЫМ И ИНТЕРАКТИВНЫМ?

ЗАКАЖИТЕ ТЕМАТИЧЕСКУЮ ПРОГРАММУ С ВЕДУЩИМ, АТРИБУТАМИ И ДЕКОРАЦИЯМИ


СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ (КРОМЕ "МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ")
12000 ₽+ 500₽/чел

ПАРИЖСКИЕ ТАЙНЫ

Каждый из вас - сотрудник известного парижского ресторана.
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду!


ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

ПИЩА БОГОВ

Побывать на Олимпе и примерить роль греческого Бога проще, чем вы думаете

ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ


наши повара

Александр САЗОНОВ

  • Стаж - более 1000 проведенных кулинарных мастер-классов по всей стране.
  • Бренд-шеф и директор сети баров.

#мясо #бульоны #супы #соусы

АРТУР ШАХНАЗАРЯН

  • Победитель шоу «Молодые ножи» с Константином Ивлевым на телеканале Пятница
  • Бренд-шеф при Армянском посольстве

#рыба #овощи

ПАВЕЛ МУРАТКИН

  • Опыт работы в Мишленовском ресторане во Франции
  • На круизном лайнере в США


#декорирование #птица #заправки #морепродукты

ВАХТАНГ ШОНИЯ

  • Финалист шоу "Битва шефов" с Константином Ивлевым
  • Личный шеф-повар

#выпечка #хлеб #грузинская

Отправить заявку