СТОИМОСТЬ

от 4500 руб/чел
(но не менее 20 000 руб)

в ПРАЗДНИК ВКЛЮЧЕНО

МАСТЕР-класс по выбранному меню 
Продукты и инвентарь для приготовления
ВОда с лимоном и чай
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ фартуки на время мероприятия
рецепты в электронном формате
НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
МУЗЫКАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ

наши услуги

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

ФУРШЕТ
Приветственные фуршеты от нашего шеф-повара

от 650 руб/чел


Меню здесь

ИГРОВЫЕ ПРОГРАММЫ

Игровые тематические программы с ведущим и дополнительными декорациями и атрибутикой вечера. Все программы органично интегрированы в кулинарные мастер-классы. Готовьте и веселитесь одновременно!

от 1250 руб/чел

Программы здесь

ФОТО И ВИДЕО УСЛУГИ

Если вы желаете фото или видео, мы предлагаем услуги фотографа.

Фотограф 7500 ₽ / час (от 2х часов)

ПРОБКОВЫЙ СБОР

Вы можете принести алкогольные напитки с собой!

Вино 0,75 л- 300 рублей
Пиво 1 л- 200 рублей
Крепкий алкоголь0,7 л - 800 рублей

Электронное приглашение
Можем подготовить электронное приглашение с датой, местом и временем мероприятия
ВИННОЕ КАЗИНО
Стильная игра-дегустация: угадывайте сорта вин вслепую, соревнуйтесь с друзьями и наслаждайтесь атмосферой лёгкого азарта и премиального вкуса.
Каждый бокал — новое открытие
подробнее

МЕНЮ ФУРШЕТОВ

фуршет 1

От десяти
650  ₽ / порция

  • Тарталетка с творожным сыром и креветкой
  • Эклер с заварным кремом
  • Брускетта с ростбифом из говяжий вырезки

ФУРШЕТ 2

От десяти
650  ₽ / порция

  • Тарталетка с творожным сыром и креветкой
  • Канапе с копчёной утиной грудкой
  • Брускетта с Тунцом

ФУРШЕТ 3

От десяти
650  ₽ / порция

  • Куриный шашлычок в соусе терияки
  •  Мини Моцарелла
  • Брускетта с топинадой и вяленными томатами

сырная тарелка

2700₽

Скаморца 100 гр
Чеддер 100 гр
Качотта с пажитником 100 гр
Горгонзола 100 гр
Орех грецкий 20 гр
Мед 60 гр

фруктовая тарелка

1000

Яблоко
Груша
Мандарин
Виноград
Киви
Финики

рыбная тарелка

3000 ₽

Дальневосточный лосось слабой соли маринованный со свеклой
Террин из красной рыбы со сливочным сыром
Сугудай из омуля
Тар-тар из дорадо на тостах

мясная тарелка

2500

Ростбиф 100 гр
Буженина / карбонад 100 гр
Куриный рулет с беконом 100 гр
Чоризо 100 гр
Луковый мармелад 50 гр

ОВОЩНАЯ

800 ₽
Сельдерей 125 грамм
Морковь 125 грамм
Огурцы 125 грамм
Помидоры 125 грамм
Перец болгарский 125 грамм
Зелень

ХЛЕБНАЯ

250 ₽
Чиабатта 150 грамм
Хлеб бородинский 150 грамм

Лимонад

1 литр / 500 

Газ.вода, мята, лайм, лимон, огурец, сахар

кофе американо

150 мл / 150 

Сливки порционные
30 мл / порция / 30 ₽

морс

1 литр / 500 

Клюквенный

чай, Черный / зеленый

Включен в стоимость мероприятия

Чай черный с тимьяном,
Чай зеленый с жасмином

звездные

ШЕФ-ПОВАРА 👨‍🍳


У нас работают звездные шеф-повара с опытом работы в ресторанах Мишлен и победители кулинарных ТВ-шоу Константина Ивлева

АРТУР ШАХНАЗАРЯН

  • Победитель шоу «Молодые ножи» с Константином Ивлевым на телеканале Пятница
  • Топ-10 лучших шеф-поваров Армян России
  • Бренд-шеф ресторана «Эребуни» при Посольстве Армении (Москва)
  • Открывает рестораны по всей России
  • Самый молодой призёр конкурса «Евразия»
  • Судья/гость кулинарных ТВ-шоу на "1 канале" и "Ключ

         👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ

ГЕОРГИЙ "ЗОЛОТОЙ" МАТВЕЕВ

  • Победительшоу «Адская кухня» с Константином Ивлевым на телеканале Пятница
  • Бренд-шеф загородного клуба «Белая лошадь»
  • Судья и почётный гость гастрономических фестивалей
  • Хедлайнер, который гарантирует драйв на площадке и ресторанный уровень на тарелке.

    👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ

Александр САЗОНОВ

  • Стаж - более 2 000 проведенных кулинарных мастер-классов по всей стране
  • Бренд-шеф и директор сети баров
  • Шеф-повар проекта "Рациона Модерато"
  • Ставит кухни и бизнес-процессы, разрабатывает меню и рационы для ресторанов и спортивных команд по всей России
  • Опыт работы - 16 лет
          👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ
Антон АнаньИН

  • Топ-5 шеф-кондитеров Урала (WHERETOEAT URAL 2025)
  • Шеф-кондитер кофеен DUO
  • Шеф-кондитер конгресс-отеля "Екатеринбург"
  • Медиа-эксперт
  • Опыт - более 8 лет
            👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ

ПАВЕЛ МУРАТКИН

  • Работал в Мишленовском ресторане в Провансе, Франция
  • Работал в Яхт-клубе в США
  • Работал на круизном лайнере (более 20 стран)
  • Стаж работы: 25 лет
          👉ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ

Георгий Дзагоев

  • Опыт работы шефом: Стейкхаус,Si,Шави Ломи
  • Опыт работы - 13 лет
           👉 ПОДРОБНЕЕ О ШЕФЕ

НАТАЛЬЯ ГОРДЕЕВА

  • Главный технолог и методолог студии
  • Стаж работы: 24 года

сценарные ПРОГРАММЫ с ведущим

Интерактивные и иммерсивные программы с ведущий, декорациями и атрибутами.

Под разные задачи - сплочение команды, проверка софт скиллов, развитие коммуникаций в коллективной работе, проживание совместных яркие эмоции и духа азарта.

СТОИМОСТЬ - 1500 руб / человека (но не менее 25 000 руб)

007: ДЖЕЙМС БОНД

Интерактивная живая мафия с ведущим, атрибутикой, декорациями и атмосферой бондианы.

Сценарий, который позволит: повеселить вашего внутреннего ребенка, почувствовать себя настоящим агентом, и узнать коллег и гостей с новой стороны.

ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК

Почувствуйте себя участниками настоящего кулинарного ТВ-шоу с разнообразными и неожиданными заданиями.

Дух азарта и соперничества.

Шеф-повара ведущие - победители ТВ-шоу Константина Ивлева на телеканале "Пятница"

ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

ПАРИЖСКИЕ ТАЙНЫ

Каждый из вас - сотрудник известного парижского ресторана.
К вам в заведение приходит критик, после отзыва которого, дела пойдут вверх или вас закроют. Не подведите команду! 

На результат влияет каждый участник!


ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

ПИЩА БОГОВ

Побывать на Олимпе и примерить роль греческого Бога проще, чем вы думаете

ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ

Кулинарный мастер-класс
на день рождения

Мечтаете встретить День Рождения в кругу друзей весело и необычно? Кафе уже кажется вам скучным и банальным? 

Кулинарный мастер-класс на День рождения с праздничным ужином станет отличным решением для вас и ваших близких ❤️
Вы под руководством шеф-повара приготовите блюда ресторанного уровня для праздничного застолья и в процессе получите массу ярких впечатлений 🔥

Мероприятие будет закрытое и студия будет работать только для Вас, что обеспечит кулуарность вашему мероприятию.
✅ Вы выбираете любое меню на свой вкус из представленных на сайте, каждое из которых состоит из 2 современных блюд. Вы можете отдать предпочтение итальянской, грузинской, французской, английской или уральской кухне, выбрать рыбное или мясное меню.
✅ Кулинарный мастер-класс ведёт опытный шеф-повар. Вы получите ценные навыки, которые позволят вам готовить дома, как в ресторане.
✅ После мастер-класса вас ожидает незабываемый ужин за накрытым праздничным столом
✅ Во время мероприятия работает организатор студии, который следит за вашим комфортом, делает фото, наливает напитки, обеспечивает порядок во время мастер-класса и сервис во время банкета. 

Дополнительно мы предлагаем:

💯 Для придания атмосферности и драйва вашему мероприятию мы дополнительно предлагаем наши сценарные программы с отдельным ведущим. Например, тематика “Джеймс бонд” - программа в формате игры “Мафия” с тематическими декорациями и музыкой, индивидуальным аксессуарами и интерактивными заданиями для участников. Это подарит всем гостям незабываемые эмоции.

✨ Перед началом мероприятия мы предлагаем авторские фуршеты от шеф-повара Модерато, которые готовятся именно для Вас и выдаются свежими из «под ножа». Ваши гости будут счастливы начать мероприятие с легкой закуски и приветственного бокала вина.


Отправить заявку