кулинарный курс

ОСНОВЫ КУЛИНАРИИ

  • Каждый Вт и Чт 
    18:30-21:30
    12:00-15:00
  • 18 тематичных уроков
  • Система Абонементов

18 уроков

полный курс включает 18 тематических уроков
Даем только самую нужную и важную теорию, а остальное время готовим, готовим и еще раз готовим!

3 часа

длительность каждого урока
Практика, практика и еще раз практика!

5 шефов

ведущие специалисты екатеринбурга

Шеф-повара, технологи, кондитеры ресторанов Екатеринбурга 

3-6 блюд

готовим на каждом занятии
Ужин или обед для всей семьи забираете прямо с занятия!

АБОНЕМЕНТЫ

На нашем курсе действует система АБОНЕМЕНТОВ
Вы покупаете Абонемент и посещаете любые занятия курса, в любой день согласно расписанию, в удобном для Вас режиме и темпе.
Вы можете регулярно посещать уроки или сделать перерыв, ведь наши абонементы
действуют от 3-х до 6-ти месяцев.
Занятия проходят каждую неделю согласно расписанию в одни и те же дни и время.
Вы можете подключиться в любой момент и ходить на уроки бесконечно.

АБОНЕМЕНТ - I -

4 урока
3 месяца

АБОНЕМЕНТ - II -

8 уроков
3 месяца

АБОНЕМЕНТ - III -

12 урока
6 месяцев

АБОНЕМЕНТ - IV -

18 уроков
3 месяцев

ПРОГРАММА полного КУРСА

Урок 1.
Техники и нарезки

17.09
21.11

Урок 2.
Бульоны

24.09
28.11

Урок 3.
Супы

01.10
05.12

Урок 4.
Соусы

08.10
12.12

Урок 5.
Салатные заправки и ароматные масла

15.10
19.12

Урок 6.
Выезд на рынок

19.10
21.12

Урок 7.
Мясо

22.10
26.12

Урок 8.
Птица

29.10
09.01

Урок 9.
Паштеты, фарши, колбасы

05.11
16.01

Урок 10.
Рыба

26.09
12.11

Урок 11.
Морепродукты

03.10
19.11

Урок 12.
Паста

10.10
26.11

Урок 13.
Овощи

17.10
03.12

Урок 14.
Завтраки

24.10
10.12

Урок 15.
Выпечка

31.10
17.12

Урок 16.
Кондитерские изделия

07.11
24.12

Урок 17.
Декорирование и подача блюд

14.11
31.12

Урок 18.
Экзамен: чёрные ящики

07.01
16.01

преподаватели

в курс ВКЛЮЧЕНО

Продукты и инвентарь для приготовления

ОТ 3 ДО 6 БЛЮД КАЖДЫЙ УРОК

ЧАЙ & Кофе & вода на каждом занятии

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ РАБОЧЕЕ МЕСТО

личная кулинарная книга, пополняемая каждое занятие

фотосъемка каждого урока

ЗНАНИЯ И НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ

МЫШЛЕНИЕ ПОВАРА

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУЛИНАРНОГО КУРСА в студии вкуса "модерато"

ПОЛЕЗНЫЕ СВЯЗИ И КОНТАКТЫ

+

ОФОРМЛЕНИЕ КАРТЫ METRO CASH&CARRY  В СТУДИИ

ДОСТУП К УНИКАЛЬНОЙ КУЛИНАРНОЙ БИБЛИОТЕКЕ

ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОЙТИ СТАЖИРОВКУ ЗА ГРАНИЦЕЙ

ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ О ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЕРЕПОДГОТОВКЕ

ВИДЕОПРИГЛАШЕНИЕ

Оплата

Для оплаты Абонемента заполните форму ниже, указав в поле мастер-класс - "Абонемент", сумму и Ваши данные, после чего Вы будете направлены на страницу банка.
Приготовьте данные карты.





связаться с нами

ПРИЕХАТЬ Екатеринбург, Бажова 75А, офис 216