ОСНОВЫ КУЛИНАРИИ - это современный четырехмесячный образовательный курс для желающих улучшить кулинарные навыки.
Научим работать с рыбой, мясом, птицей и морепродуктами. Расскажем о кулинарных трендах, о теоретическом аспекте приготовления блюд, научим использовать современные кулинарные технологии на своей кухне и многому другому.
Каждый урок - это 100% практики.
На каждом занятии вы будете готовить от 3 до 6 блюд. Помимо практики, наш курс включает теоретический блок: личная гигиена на кухне, виды обработки продуктов, виды и причины микробиологической порчи, виды и причины отравлений и инфекций.
программа курса
преподаватели
стоимость
в курс ВКЛЮЧЕНО
связаться с нами
* Обращаем ваше внимание, что отменить или перенести бронь можно не позднее, чем за 48 часов до начала мастер-класса.
** Студия также имеет право предупредить вас об изменениях в расписании за 2 дня до мероприятия.
