Азбука Вина

Это всё, что Вам нужно знать о Вине, чтобы легко выбирать вина в любом магазине, грамотно сочетать с блюдами, уверенно себя чувствовать на дегустациях и приемах.
12 лет мы изучаем вино, посетили топовые винодельни более чем в 10 странах мира и готовы передать наши знания тем, кто хочет получить базовую систему знаний о вине, которая даёт широкие возможности для дальнейшего погружения в мир Виноделия.
Каждый урок сопровождается блюдом и закусками изучаемой страны от нашего повара
В базовые знания о вине входит изучение стран, посуды, этикета, гастрономии, сочетания блюд и вин, а также полезные лайфхаки и навыки в дегустации и употреблении вина дома
Мы учим выбирать и наслаждаться вином в повседневной жизни и ваши самые важные моменты
Мини-группа до 12 человек, и только гости Модерато

Пример содержания одного

урока

ТЕОРИЯ:
О ВИНОДЕЛИИ италии
ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ РЕГИОНЫ
ОСНОВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА
ТЕХНОЛОГИЯ:
ПРОИЗВОДСТВО БЕЛОГО ВИНА
ПРИНЦИП ФУДПЕЙРИНГА

навык:
ЧТЕНИЕ ЭТИКЕТКИ И КЛАССИФИКАЦИЯ
лайфхак:
как экстренно охладить вино
блюдо от шеф-ПОВАРА:
Кролик по-лигурийски с Тыквенным суфле

ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННЫЕ ВИНА

Все вина предлагаемые на курсе высокого качества и отобраны лично нами!
Средняя цена за бутылку на полке магазина - от 1200 руб.

Расписание

"ФРАНЦИЯ" и основы
"ИТАЛИЯ"
"ИСПАНИЯ И ПОРТУГАЛИЯ"
"ГЕРМАНИЯ И АВСТРИЯ"

"ЧИЛИ. АРГЕНТИНА. США"
"ЮАР. АВСТРАЛИЯ. НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ"
"ГРУЗИЯ. АРМЕНИЯ. РОССИЯ"

ПоСЛЕ КУРСА вы сможете:

ЛЕГКО ВЫБИРАТЬ идеальное ВИНО В любом МАГАЗИНЕ

ИДЕАЛЬНО СОЧЕТАТЬ ВИНА С БЛЮДАМИ на свой вкус

соблюдать Этикет и уверенно себя чувствовать на дегустациях и в любых компаниях

удивлять родных и близких навыками и знаниями

@meljnik

"Я рад, что наконец-то Вы разберетесь:

- чем принципиально отличается Каберне Совиньон от Каберне Фран,
- за что многие так любят и так часто покупают Совиньон блан из Новой Зеландии,
- почему Рислинги такие модные последние годы,
- моветон ли добавлять лед в бокал с вином,
- можно ли купить качественное вино в сетевых ритейлерах..."