1. Стейк филе миньон из говяжьей вырезки с соусом из зелени и с карамелизованной морковью
2. Паназиатский салат с говяжьей вырезкой и соусом понзу

1. Стейк тунца с шпинатом и черри
2. Салат с манго и лососем

1. Паста с шпинатом, лангустинами и морепродуктами в «золотом» соусе
2. Салат с грушей, сыром и кедровыми орешками

1. Рыба в кокосовом соусе с рисом.
2. Салат с манго, креветкой и помело.

1. Хачапури по-аджарски
2. Цыпленок тапака в соусе Чкмерули

*Для компании до 12 человек

1. Филе судака приготовленное в тёплом тыквенном масле в конверте на низкой температуре с полентой и соусом из кукурузы
2. Говяжья вырезка на Штирийский манер «Тафельшпиц» с корнеплодами

1. Белая рыба в конверте на овощной подушке
2.Морепродукты по-средиземноморски

1. Говядина Веллингтон с черри
2.Шотландский теплый салат из копченой семги

*Для компании до 12 человек

1. Утиная грудка с фруктами фламбе
2. Салат Нисуаз

2. Мини кальмары с пюре из горошка

*В сезон лисичек, июль-август

2. Бораки с говядиной и нутом

2.Цыпленок корнишон с писто

*Для компании от 16 человек

3. Хинкали с сыром

*возможен апгрейд за дополнительную стоимость:
Вино-гастрономическая дегустация - к каждому виду пельменей подаётся своё вино в сопровождении с рассказом о нем и замысле сочетания.