ГРУЗИНСКИЙ ПИКНИК: САЦИВИ, ХАЧАПУРИ, КАДА
георгий дзагоев
-Сациви из цыпленка
-Хачапури на шампуре
- Десерт Када с грецким орехомо мастер-классе
Гемо да Сули
Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс по традиционной грузинской кухне. Это будет настоящее гастрономическое путешествие с яркими вкусами, насыщенными соусами и тёплой атмосферой душевного пикника.
За одно занятие вы приготовите полноценное меню и узнаете секреты аутентичных рецептов, передающихся из поколения в поколение.
В меню мастер-класса:
Сациви из цыплёнка — нежное мясо в насыщенном ореховом соусе с пряностями и ароматной кинзой. Разберёмся, как добиться идеальной текстуры и баланса вкуса.
Хачапури на шампуре — румяная лепёшка с тянущимся сыром, приготовленная необычным способом. Узнаете тонкости теста и секрет правильной прожарки.
Десерт Када с грецким орехом — рассыпчатая, ароматная выпечка с насыщенной ореховой начинкой, которая идеально завершит наше застолье.
После приготовления соберёмся за общим столом, попробуем созданные блюда и окунёмся в атмосферу настоящего грузинского пикника — с разговорами, смехом и щедрым угощением.
©ООО "МОДЕРАТО", 2009-2025
Кулинарная студия
все права защищены
Россия, г. Екатеринбург, ул. Бажова, д. 75а, студия 216-217
Правила посещения студии вкуса "Модерато"