ПРАЗДНИК НоВРУЗ

20 марта | ВОСКРЕСЕНЬЕ
12:00 - 15:00

5 000₽

1. Плов по-афгански
2. Королевский шах плов
3. Плов в мешочках без казана
4. Курица фаршированная по-афгански с орехами
5. Булани пирожки с овощами по-афгански

Шукрия Каземи

Носитель традиций афганской кухни

Александр Сазонов

Повар студии вкуса "Модерато"

Описание

Праздник Новруз включён в список культурного наследия ЮНЕСКО и даже празднуется как международный — 21 марта.

Дата связана с весенним равноденствием и началом нового астрономического года. В это время пробуждается сама природа и закладывается основа для изобилия на весь будущий год. Как отметишь Новруз, так и проведешь ближайший год, поэтому праздник встречают с искренней щедростью.

Новруз — семейный праздник. Согласно обычаям его проводят в узком кругу близких и готовятся заранее. Именно в Афганистане отмечают праздник более 3000 лет. Семьи встречают новый астрономический год целых две недели.

Главное блюдо стола в этот день — плов. Его готовят в больших казанах, а стол щедро наполняют угощениями, символизирующими изобилие. 

На этом мастер-классе вы приготовите аутентичные блюда Новруза с носителем афганской кухни.

Зарядитесь праздничным настроением в студии вкуса «Модерато» и встречайте новый астрономический год в изобилии и радости!

в МАСТЕР-КЛАСС ВКЛЮЧЕНО

Продукты и инвентарь для приготовления
ПРИГОТОВЛЕННОЕ МЕНЮ
ЧАЙ & КОФЕ
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ фартуки
РЕЦЕПТЫ ВСЕХ ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД
фото
ОФОРМЛЕНИЕ КАРТЫ METRO CASH&CARRY  В СТУДИИ
ДОСТУП К УНИКАЛЬНОЙ КУЛИНАРНОЙ БИБЛИОТЕКЕ
ЗНАНИЯ И НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
МУЗЫКАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ

Если у Вас остались вопросы, позвоните нам:

* Обращаем ваше внимание, что отменить или перенести бронь можно не позднее, чем за 48 часов до начала мастер-класса.
** Студия также имеет право предупредить вас об изменениях в расписании за 2 дня до мероприятия.