мероприятия

расписание


МАСТЕР-КЛАССЫ ОКТЯБРЬ

23
19:00 - 22:00

Путешествие по Австрии

Клубное мероприятие для клиентов Модерато
5000
РУБ/ЧЕЛ
24
12:00 - 17:00

АЗБУКА КУЛИНАРИИ

Этот курс предназначен для тех, кто только начинает изучать искусство кулинарии. В рамках этого обучения шеф-повар расскажет о выборе посуды, ножей, научит основным техникам нарезки. На практике вы изучите основные техники приготовления домашней пищи. 
5000 
РУБ/ЧЕЛ
25

12:00 - 15:00


СТЕЙКИ. ПРЕМИАЛЬНЫЕ ОТРУБА

Авторская программа этого мастер-класса, сочетает не только исчерпывающую теорию о видах отрубов, мраморности и местах покупки мяса, но и практику, где каждый доводит до нужной степени прожарки свой стейк.
5000

руб/чел

29
18:30 - 21:30

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Свежеиспеченный домашний хлеб имеет особый вкус и аромат! Мы научим вас готовить его в домашних условиях!  
3500
РУБ/ЧЕЛ
30
18:30 - 21:30

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Были в Испании вы или не были, учиться готовить паэлью - одно удовольствие! Мы раскроем все тонкости от выбора риса до секретных ингредиентов, придающих паэлье уникальный вкус и делающих ее непохожей на плов или ризотто. 
3500
РУБ/ЧЕЛ
31
12:00 - 15:00

ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Окунитесь в мир традиционной грузинской кулинарии. Пряная, острая, горячая! 
3500
руб/чел

НОЯБРЬ

Кулинарные Мастер-классы

7
16:00 - 19:00

МЯСНОЙ КЛУБ

Мы научим вас выбирать мясо и делать им румяный бочок, разберем виды отрубов и их и отличия. На нашем сочном мастер-классе вы познакомитесь со всеми секретами и основными правилами для приготовления безупречного стейка!
3500
РУБ/ЧЕЛ
13
18:30 - 21:30

Итальянская вечеринка

Устройте себе настоящую Итальянскую вечеринку с новым меню! Сначала шеф-повар научит вас готовить вкусную пиццу, затем мы приготовим традиционные закуски - брускетты. А завершим кулинарную вечеринку так, как это делают в Италии - пастой!
3500
РУБ/ЧЕЛ
15
18:00 - 21:00

ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Окунитесь в мир традиционной грузинской кулинарии. Пряная, острая, горячая! 
3500
руб/чел
20
18:30 - 21:30

ВИННОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ИСПАНИИ

Вино-Гастрономический клубный вечер MODERATO

- Дегустация вин, отобранных совместно со специалистами по поиску лучших виноделов мира. 

- Испанский ужин с региональными блюдами, рецепты которых вы унесете с собой 

- Мастер-класс от шеф-повара главного блюда вечера

5000
РУБ/ЧЕЛ
22
12:00 - 15:00

Китайская кухня

Аутентичные китайские рецепты, привезенные прямо из Поднебесной с Юлией Мельник
3500
руб/чел
26
18:30 - 21:30

ТАЙСКАЯ КУХНЯ

Мастер-класс от Тайского шеф-повара Нынг
3500
РУБ/ЧЕЛ
29
12:00 - 15:00

СТЕЙКИ. ПРЕМИАЛЬНЫЕ ОТРУБА

Авторская программа этого мастер-класса, сочетает не только исчерпывающую теорию о видах отрубов, мраморности и местах покупки мяса, но и практику, где каждый доводит до нужной степени прожарки свой стейк.
5 000
РУБ/ЧЕЛ

Курсы

21
12:00 - 18:00

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

интенсив-курс

Интенсив-курс «Домашняя кухня» подойдет всем, кто желает разнообразить свое домашнее меню. И даже детям! 1 день, 6 часов, 9 рецептов, новый рацион питания!
7500
руб/чел
Чт
12:00 - 14:00

18:30 - 20:30

ГОТОВЛЮ С ШЕФОМ

еженедельные встречи

Каждый четверг днем и/или вечером мы встречаемся с шеф-поваром в студии, чтобы научиться готовить современное блюдо ресторанного уровня и разнообразить ваш домашний рацион. Ориентирован на выпускников курса "Основы кулинарии".
2500
1600 

с max %

Вт Сб
18:30 - 21:30

основы кулинарии

КУРС

Каждый Вторник в 18:30 и Субботу в 14:30 проходят уроки курса "Основы кулинарии"
17500
за 4 урока

Онлайн

14
ноября

Марафон "Идеальный завтрак 1"

Марафон "ИДЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК" - это 7-дневное увлекательное кулинарное путешествие, во время которого наш шеф-повар Андрей Сальников поделится современными кулинарными техниками и научит Вас готовить 5 идеальных завтраков + БОНУСНЫЙ рецепт! ⠀

1250
за

человека