Расписание

МАСТЕР-КЛАССЫ


МАСТЕР-КЛАССЫ СЕНТЯБРЬ

30
12:00 - 15:00

Королевская Тайская кухня от Нурор Сомани Степпе

Вас ждет атмосферный мастер-класс от легендарного шеф-повара сети ресторанов королевской тайской кухни «Blue Elephant» и зона релакса и творчества.
от 1500
РУБ/ЧЕЛ

МАСТЕР-КЛАССЫ ОКТЯБРЬ

9
18:30 - 21:30

Итальянская вечеринка

Устройте себе настоящую Итальянскую вечеринку с новым меню! Сначала шеф-повар научит вас готовить вкусную пиццу, затем мы приготовим традиционные закуски - брускетты. А завершим кулинарную вечеринку так, как это делают в Италии - пастой!
3500
РУБ/ЧЕЛ
11
16:00 - 19:00

Река. Море. Океан

5000
РУБ/ЧЕЛ
15
18:30 - 21:30

МОЦАРЕЛЛА. ЧЕЧИЛ. СУЛУГУНИ

Расскажем, а главное покажем и на практике объясним, что для приготовления домашнего сыра не требуется особых навыков и сложных ингредиентов, и вы с легкостью уже сегодня сможете угощать своих домашних свежим сыром!
3500
РУБ/ЧЕЛ
16
18:30 - 21:30

ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ

На мастер-классе мы приготовим знаменитый суп тайской кухни Том Кха с курицей и креветками. А так же вас ждут другие вкусные блюда!
3500
РУБ/ЧЕЛ
18
16:00 - 19:00

МЯСНОЙ КЛУБ

Мы научим вас выбирать мясо и делать им румяный бочок, разберем виды отрубов и их и отличия. На нашем сочном мастер-классе вы познакомитесь со всеми секретами и основными правилами для приготовления безупречного стейка!
3500
РУБ/ЧЕЛ
23
19:00 - 22:00

Путешествие по Австрии

Клубное мероприятие для клиентов Модерато
5000
РУБ/ЧЕЛ
25

12:00 - 15:00


СТЕЙКИ. ПРЕМИАЛЬНЫЕ ОТРУБА

Авторская программа этого мастер-класса, сочетает не только исчерпывающую теорию о видах отрубов, мраморности и местах покупки мяса, но и практику, где каждый доводит до нужной степени прожарки свой стейк.
5000

руб/чел

29
18:30 - 21:30

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Свежеиспеченный домашний хлеб имеет особый вкус и аромат! Мы научим вас готовить его в домашних условиях!  
3500
РУБ/ЧЕЛ
30
18:30 - 21:30

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Были в Испании вы или не были, учиться готовить паэлью - одно удовольствие! Мы раскроем все тонкости от выбора риса до секретных ингредиентов, придающих паэлье уникальный вкус и делающих ее непохожей на плов или ризотто. 
3500
РУБ/ЧЕЛ
31
12:00 - 15:00

ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Окунитесь в мир традиционной грузинской кулинарии. Пряная, острая, горячая! 
3500
руб/чел